``` Рецепты с мёдом: клюквенный морс – ФитоМёд

Рецепты с мёдом: клюквенный морс

Самый простой способ укрепить иммунитет в осенне-зимний период — приготовить клюквенный морс с мёдом для всей семьи. Клюква с мёдом —  волшебное сочетание для укрепления здоровья. Как хорошо, что самая полезная ягода круглый год доступна почти по всей России.

Рецептов приготовления клюквенного морса довольно много. Самый простой: потолочьклюкву, залить водой и варить до закипания, затем процедить и добавить мёд по вкусу в немного остывший морс, чтобы мёд не потерял своих свойств. Рекомендуем именно этот рецепт, так как для сохранения всех полезных свойств целебной ягоды не следует ее варить после закипания.

Сколько клюквы необходимо добавить и на какое количество воды, решите в зависимости от своих предпочтений. Если Вы любите прозрачный не плотный напиток, достаточно 1 стакана клюквы на литр воды. Если Вы предпочитаете густой морс, смело добавляйте 2 стакана на литр.